Ottenute dalla macina di carni scelte di suino insaporite con una concia formata da sale spezie e peperoncino che conferisce all’impasto una colorazione rossa-arancio e un sapore decisamente piccante.
E’ disponibile in formato:
Salsiccia Napoli curva: l’impasto è insaccato in budello curvo e presenta la forma tipica del ferro di cavallo.

Codice: B0074
Descrizione: intero
Peso: 0,6 kg
Nr. pz-crt: 6
Peso crt: 3,6 kg
Shelf life: 180 giorni

Codice: B0077
Descrizione: s.v.
Peso: 0,6 kg
Nr. pz-crt: 10
Peso crt: 6 kg
Shelf life: 120 giorni