Salsiccia veneta

La salsiccia si ottiene dalla macina di carni fresche di maiale e di pancetta, insaporite con sale e un ricco miscuglio di spezie. Dopo un accurato mescolamento l’impasto viene insaccato in budello con diametro di 4 cm circa.

Codice: B0188
Descrizione: s.v. intero
Peso: 0,350 kg
Nr. pz-crt: 8
Peso crt: 2,8 kg
Shelf life: 60 giorni

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